Stracciatella Deliziosa 150gr.
Stracciatella es blanca de leche y se presenta en contenido fibroso. Tiene un sabor suave que no es muy ácido. Al igual que la burrata que dominaría su consistencia interna, la Stracciatella apuliana está compuesta por crema fresca y un desfile de pasta archivado que generalmente se produce manualmente garantiza su calidad y artesanía.
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