Pane Carasatu-Guttiau «Panificio Battacone» 200gr
Laminas de pan tostado tipico de Cerdeña
9,90 €
Descripción del producto
Pane carasau es un pan plano tradicional de Cerdeña. Es delgado y crespillante, normalmente en forma de plato de medio metro de ancho. Está hecho tomando pan plano cocido (hecho de harina de trigo durum, sal, levadura, y agua), separándolo en dos hojas que se vuelven a hornear de nuevo. La receta es muy antigua y estuvo pensada para ser utilizada por pastores, que solían quedarse lejos de casa durante meses.
Ingredientes
Alérgenos
Contiene GLUTEN (puede contener Soja y Mostaza)
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